شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی خانگی بدون فر است که با نارگیل و شیر درست میشود. این شیرینی بسیار سریع درست میشود و طعم بسیار خوبی هم دارد.
لیمو ترش در بارداری
برای تهیه کرم میانی شیرینی دانمارکی ابتدا آب را به همراه شکر داخل شیر داغ می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید و شکر به طور کامل در آب حل شود. حالا حرارت را ملایم می کنیم و آرد را کم کم اضافه می کنیم.
در نتیجه، شما یک کروسان سبک، لایه لایه و پف کرده دارید که میتوانید آن را به دو نیمه کرده با شکلات و موز یا هر چیز دیگری نوش جان کنید.
مانند کروسان، اکلر نیز از محبوبترین شیرینی های فرانسوی است. این شیرینی به شکل مستطیل شکل است و با خامه شیرینی پر شده و معمولا روی آن را گاناش شکلاتی میریزند و طعم و شکلی بینظیر دارد.
دوره هایی که می توانید از آنها جهت آموزش کیک و شیرینی استفاده کنید عبارتند از دوره آموزش آنلاین حلواهای بوتیکی و دوره آموزش ولنتاین و روز عشق ایران زمین و دوره آموزش آنلاین شیرینی های مخصوص عید نوروز و دوره های دیگر که بزودی در سایت آشپزی ما قرار می گیرد.
برای پخت با فر در دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه بگذارید تا زیر شیرینی کمی تغییر رنگ دهد. در ادامه شکلات را بن ماری کنید و شیرینی را تا نیمه داخل شکلات بزنید و با پودر نارگیل کاور کنید. نوش جان
چرا که آب این کره در شیرینیهای خوشمزه حین پخت تبخیر شده و موجب پف کردن خمیر میشود. از سوی دیگر، چربی کره باعث طلایی رنگ شدن خمیر خواهد شد.
برای تزیین کیک در کیک پزی هم می بایست کیک بعد از خارج شدن از فر خنک شوند. این نیز بسیار مهم است.
مرکز آموزش آنلاین آشپزی توانسته است مجموعه بسیار بزرگی از کیک های روز – شیرینی های خوشمزه – کوکی ها و بیسکویت ها را برایتان بصورت بسیار کاربردی آموزش داده و در سایت آشپزی مرجع خود جهت استفاده شما عزیزان قرار داده است.
برای تهیه این شیرینی ساده اما خوشمزه ابتدا شکر، کره و آرد الک شده را با همزن خوب مخلوط کنید.
احتمالا به این خاطر که میتوان فینانسیر را به مدت طولانی در جیب نگه داشت؛ بدون اینکه خشک شود.
شهرت کشور فرانسه تنها به جاذبههای گردشگری آن محدود نمیشود. بلکه شیرینیهای خوشمزه این کشور نیز شهرتی جهانی دارند. اگر از افرادی که به پاریس سفر کردهاند، در مورد شیرینی فرانسوی بپرسید، مطمئنا آنها نوشیدن قهوه را در کنار این شیرینیها در کافههای دنج کوچههای پاریس، از نابترین خاطرات سفر به این کشور میدانند. وقتی که صحبت شیرینی در میان است، هیچ کشوری این توانایی را ندارد که با مجموعه باورنکردنی انواع شیرینیهای فرانسوی رقابت کند.
بعد مایع کیک را در قالبهای مستطیلی بسیار کوچک میریزند و میپرند. این شیرینی خوشمزه فرانسوی سبک، مرطوب با سطحی ترد و طلایی است که با خوردنش حالتان خوب میشود و انرژیتان چند برابر.